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2017年 02月 25日

潮ラーメン☆MENSHO

常識的なラーメンを脱したフランス料理みたいなだった。
麺にこだわっていて店の横に麺工場がある。
小麦の味が最後まで残ります。蕎麦汁で食べたら合いそうな感じ
カラスミのパウダーとかホタテのコンフィとか・・もうラーメンじゃないでしょ。

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by tiny0505 | 2017-02-25 10:03 | 食事・スイーツ・カフェ


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