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2021年 01月 22日

魚匠☆神楽坂

神楽坂ランチです。
東西線神楽坂駅(早稲田駅側出口)から徒歩2分
立ち食いの居酒屋さんですが、昼にラーメンを始めてました。
アサリとホタテの旨味と鶏を加えたスープで、醤油味に味玉をトッピングしました。
本当にスープは貝の味であっさり、でも旨味があります。
麺は太め平たい縮れ麺です。スープと絡まってモチモチです。リピート間違いなし!
アサリ御飯サービスしてもらいました。スープ入れて食べます。

※6月末に冷やしトマトラーメンを食べに行きました。あっさりでした。普通のラーメンのほうが美味しかった。
(スマーフォンで撮影)
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by tiny0505 | 2021-01-22 21:01 | 食事・スイーツ・カフェ


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